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Wie erkennen Sie, ob ein Hühnerei verdorben ist

Von:Lebensmittel    |    Zeit:2013/12/10

Eine Reihe von schnellen und einfachen Möglichkeiten kann Ihnen sagen, wie Sie Ihre frischen Hühnerei ist . Zwar ist es wichtig zu wissen, wie Ihr Ei frisch ist , nur weil ein Ei ist älter ist , bedeutet nicht, es ist verdorben . Weniger frische Eier sind noch vollkommen gut für den Einsatz in Backmischungen , Saucen oder Omeletts , obwohl sie eine deutlich andere Konsistenz , wenn Sie wildern oder braten Sie sie haben . In meine Recipe Box .
Things You
Bowl Plattenwärmetauscher
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1

Halten Sie das Ei in die Hand und riechen. Wenn es schlecht ist , es fühlt sich unnatürlich hell und riecht schrecklich.
2

Lower das Ei in eine ziemlich tiefe Schüssel mit Wasser. Wenn das Ei sinkt schnell zu Boden und auf der Seite liegt , ist es frisch. Wenn das Ei schwimmt , ist es verdorben .
3

Crack, das Ei auf einem Teller. Wenn das Joch ist sehr flach oder leicht bricht oder wenn das Eiweiß transparent ist , ist das Ei nicht sehr frisch. Solange es nicht stark riechen , obwohl , sollte es noch essbar sein .

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