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Warum ist es gut, essen Sie Bio

Von:Lebensmittel    |    Zeit:2016/3/2

Essen Bio-Lebensmittel profitiert nicht nur das Individuum, sondern auch die größere Gesellschaft und der Umwelt. Essen Bio-Lebensmittel erzeugt eine Kette von positiven Konsequenzen, von den Verbrauchern für die Landwirte, Monarchfalter. Diese Wahl ist über die Gesundheit so viel wie sie eine nachhaltige development.Here ist sind die Top zehn Gründe, warum es gut ist, organische foods.1 essen. Bio-Lebensmittel schmecken better.Organically angebaute Obst und Gemüse dürfen langsam wachsen. Sie sind nicht gezwungen, reifen mit chemischen Düngemitteln. Als solche haben sie niedrigere Kohlenhydrat-und Wassergehalt, indem sie ihnen einen volleren Geschmack als non organische ones.2. Bio-Lebensmittel sind healthier.A Studie der Environmental Protection Agency zeigt, dass mehr als 60 aller Herbizide und Fungizide und Insektizide verursachen 30 cancer.Because Bio-Lebensmittel ohne Einsatz von Düngemitteln, Herbiziden und Pestiziden angebaut werden, sind Bio-Lebensmittel frei von Chemikalien , die möglicherweise schädlich für den menschlichen Körper. Studien zeigen, dass Nitrat in Düngemitteln deutlich verringern oder beseitigen die Menge an Vitamin C und Mineralien in Pflanzen. Bio-Lebensmittel als solche einen höheren Gehalt an Mineralien, wie Eisen, Magnesium, Antioxidantien und chromium.3. Reduzierung des Engagements bei pesticidesPesticides sind nicht ganz vom Regen weggewaschen. Eine Studie der Regierung von Pestizidrückständen hat zeigen, dass mehr als 40 aller geernteten Obst und Gemüse in Bio-Betriebe nicht Pestizidrückstände enthalten. Pestizidrückstände sind highestin Birnen (95) und Trauben (72). Rückstände von Schädlingsbekämpfungsmitteln können schädliche Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit und Entwicklung fetuses.Organic Lebensmittel sind 100 Pestizid free.4. Umwelt friendlyOrganic Landwirtschaft verursacht weniger Kohlendioxid-Emissionen und thatpollute die Luft, da es verwenden doesn t Dünger und andere chemische sprays.5. Preserve Tierwelt und biodiversity.Conventional Landwirtschaft insbesondere durch groß angelegte Landwirtschaft Unternehmen eingesetzt mono Zuschneiden beinhaltet. Diese Methode führt zu Verarmung des Bodens Nährstoffe und Reduzierung der Artenvielfalt. Der Einsatz von Pestiziden und anderen Chemikalien in der Landwirtschaft sind nicht spezifisch, und so kann auch töten andere Insekten und Tiere. Ökologischer Landbau, auf der anderen Seite nutzt Methoden wie Fruchtfolge und Kompostierung Methoden, die im Grunde über die Arbeit mit der Natur als gegen it.6. Preserve Wasser quality.Pesticides, Herbizide, Düngemittel und andere schädliche Chemikalien Abfluss in Bäche oder sickern in unser Grundwasser. Prüfung von Grundwasser in vielen Gemeinden in den USA haben gezeigt, dass Trinkwasserquellen positive mit Spuren von landwirtschaftlichen Chemikalien sind. Ökologischer Landbau hält unsere Wasserressourcen frei von Schadstoffen und Stickstoff leaching.7. Verbesserung der Boden-quality.Conventional Anbaumethoden, insbesondere Bodenbearbeitung, Ursache Bodenerosion und Verlust von Mutterboden. Ökologischer Landbau ihr angenommenen ano bis Verfahren. Neue Pflanzen werden direkt auf Ernterückstände gepflanzt. Diese Methode hält sowohl die Struktur und Fruchtbarkeit des soil.8. Schützen Landarbeiter health.Conventional Landwirtschaft, die Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden handelt, macht die Landwirte auf die höchste Menge an schädlichen Chemikalien in der Landwirtschaft als jeder andere Teil der Bevölkerung .9. Bio-Lebensmittel sind GM free.The Auswirkungen von gentechnisch veränderten Organismen sind noch nicht vollständig verstanden, aber Studien zeigen, dass bestimmte GVO potenziell schädlich für Menschen und Tiere, die sie konsumieren. GVO auch vor erhebliche Risiken für die biologische Vielfalt und die Tierwelt der ecosystem.10. Ökologischer Landbau verbraucht weniger energy.Processing von chemischen Düngemitteln birgt erhebliche Menge an Energie (Elektrizität und Wasser). Transport von kommerziellen Chemikalien von der Fabrik zum Hofladen erfordert Brennstoff-Energie. Da Biobauern natürliche Landwirte verwenden wie Mist und Kompost, sie oft auf erneuerbare und alternative Energiequellen in der Herstellung dieser Dünger verwandeln. Diese natürlichen Dünger oder auch Quellen innerhalb oder in der Nähe der Farm, so dass die Landwirte Einsparungen bei Transport-Kraftstoff.

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