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Coole Drinks Wein

Von:Lebensmittel    |    Zeit:2014/8/4

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Im frühen 20. Jahrhundert, High-End-Hotels und Bars häufig serviert Wein Cocktails. Likörweine wie Portwein, Sherry und Wermut, wurden in der Regel eingesetzt. Der erste Teil des 21. Jahrhunderts hat eine Wiederbelebung in diesen Getränken gesehen, weil sie koppeln gut mit Mahlzeiten. Wein gibt auch eine Säure, um Getränke, während ihnen Körper zur gleichen Zeit. In meine Recipe Box.
Summertime Drinks

Ein Bambus-Cocktail ist eine starke Sommer-Drink. Rühren Sie 2 Unzen trockener Sherry mit 2 Unzen trockener Wermut und ein paar Spritzer Bitter. Servieren Sie den Drink auf Eis. Für ein königliches Getränk, machen Sie Ihre eigene Version von "Duke of Bedford," von The Little Owl in New York City erstellt. Muddle fünf oder sechs Minze mit 1/2 Unzen einfachen Sirup in einem Glas Bier. Eis hinzufügen, 3 Unzen Sherry, 3 Striche Bitter und 1 Unze Orange Italian Soda. Stamm über ein eisgekühltes Longdrinkglas. Garnieren Sie das Getränk mit einem Zweig Minze und Gurke in Scheiben schneiden.
Bubbly Getränke

Mix eine Kugel Eis, 1/2 Unzen Curacao mit 1/2 Unzen Grand Marnier, 1/2 Unzen Maraschinolikör. Belasten Sie die Mischung in einem Champagner-Flöte, dann das Ganze abzurunden mit Champagner. Das Ergebnis ist ein Champagner napolean. Für einen italienischen Sekt trinken, füllen Sie 1/3 der ein Glas Wein mit Eis. Fügen Sie eine Prise Bitter, 1/2 Unzen Amaro Nonino, 2 Unzen Sauvignon Blanc und ein Spritzer Soda-Club. Garnieren Sie es mit einer Orangenscheibe. Dieses Getränk ist die Etsch durch Jovia Restaurant in New York genannt.
Weinsirup Getränke

Wein mit gleichen Teilen Zucker reduziert wird, um einen Wein Sirup bilden in verschiedenen Cocktails. Sie können mit klassischen Drinks mit dem Sirup experimentieren. Mix 2 Unzen Gin mit 1 Unze Rotwein Sirup, 1/2 Unzen frischer Zitronensaft auf Eis in einem Shaker. Stamm in ein eisgekühltes Glas. Garnieren Sie mit einem Spieß Streifen von Orangenschale und Traube. Dieses Getränk, sauer rot, ist eine Version von einem New Yorker sauer von Crush erstellt, eine Einrichtung Seattle.
Sangria

Diese spanische Getränk hat eine breite Palette von Variationen . Für eine starke rote Sangria, kombinieren 34 Unzen Spanischer Rotwein mit 1 1/2 Unzen Spanischer Brandy, Spanisch Orange Brandy, Gin und Rum. Fügen Sie 1/2 Unzen triple sec, 2 Unzen einfachen Sirup und Sodawasser in einem großen Krug schmecken. Fügen Sie frisches Obst wie Äpfel, Kirschen und Zitrusfrüchte Scheiben. Gießen Sie die Sangria in hohen, vereisten Gläser, und das Ganze abzurunden mit Sodawasser und Früchten garniert. Wenn Pfirsiche in der Saison sind, integrieren sie in Ihre Sangria. Rühren Sie 1/2 Tasse Pfirsich Schnaps und 1/3 Tasse superfeinen Kristallzucker, bis der Zucker sich auflöst. In dünne Scheiben geschnitten 2 Pfirsiche, 3 Tassen gekühlten Rosé, 2 Tassen gekühltes Mineralwasser und Eis.

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