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Sicher Zuckerersatz für Diabetiker

Von:Gesundheit    |    Zeit:2015/12/20

Herausfinden Sie Diabetes haben kann hart sein. Die notwendigen, drastischen Veränderungen in der Ernährung kann wie eine überwältigende Hindernis für viele scheinen. Für diejenigen, die Desserts lieben, kann es besonders schwierig, weil große Mengen an Zucker sind jetzt verboten. Glücklicherweise gibt es eine Reihe von sicheren Zucker Alternativen für Diabetiker, die unter Kochen, Backen und auf andere Weise, dass Zucker in der Regel verwendet wird, verwendet werden kann. Splenda

Splenda hat weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate und weniger als 5 Kalorien pro Portion. Es kann als Ersatz für Zucker in fast jedem Fall verwendet werden, wodurch es ideal zum Backen. Beim Erhitzen behält Splenda seine Süße. Erstellt durch Starten mit echtem Zucker, ist ein patentiertes Verfahren eingesetzt, um die Kalorien und Kohlenhydrate zu entfernen, hinterließ Sucralose. Obwohl das Produkt beginnt mit Zucker, von der Zeit der Prozess abgeschlossen ist, wird der Körper nicht erkennt als Zucker. Splenda hat keine nennenswerten Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel oder Insulin.
Xylitol

Xylitol ist ein Süßstoff, der natürlicherweise in kleinen Mengen in vielen Früchten und Gemüse. Im Handel ist es aus Laubbäumen und anderen Arten von Pflanzen erzeugt. Es hat einen süßen Geschmack ähnlich wie Zucker und löst sich schnell, dass es eine gute Wahl für den Einsatz in Kaffee und anderen Getränken. Xylitol hat einen niedrigen glykämischen Index und wird langsam resorbiert und metabolisiert. Keine abrupten Anstieg des Blutzuckers oder Insulin tritt bei der Verwendung des Erzeugnisses. Der Kaloriengehalt ein Drittel geringer ist als die von Zucker. Ein weiterer Vorteil von Xylit ist, dass es einen positiven Effekt auf die Gesundheit der Zähne hat.
Stevia

Stevia ist ein natürlich vorkommendes Süßstoff, der in vielen lateinamerikanischen verwendet wurde amerikanischen Kulturen seit Jahrhunderten. Hergestellt aus einem Strauch, der ursprünglich aus Paraguay ist, wird es als ein Kraut. Das Produkt wird aus der Pflanze extrahiert und Blatt ist 10 bis 15 mal süßer als Zucker. Es kann auf jede beliebige Speisen oder Getränken zugesetzt werden und ist Kalorien-und Kohlenhydrat-frei. Flüssiges Stevia und Stevia-Pulver sowohl cab als Zucker Ersatz in Rezepten verwendet werden. Stevia stimuliert die Freisetzung von Insulin und hilft bei der Normalisierung der Glukose Reaktion bei Diabetikern. Es hat auch positive Auswirkungen auf den Blutdruck.

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